Vad är emulgeringsmedel?
Emulgeringsmedel är i grunden ett fett som gör det lättare att blanda olja med vatten. Pågen bakar enbart med vegetabiliskt emulgeringsmedel.
Följ inlägget
0
följare
Med andra ord så har ni aldrig gelatin i era bröd och bakverk?
Precis så!
Ha en fin dag!
/Sojaallergiker
Tack för din fråga! Vi undviker allt som har med soja att göra, så ingen soja heller i det emulgeringsmedel vi använder.
Ha en fin dag!