Till senaste kommentaren

När kommer ni ut med en ekologisk produkt som är bakad på ekologiskt vetemjöl?

Hej jag saknar ekologiskt Rostbröd på hyllorna. När kommer ni ut med en ekologisk produkt som är bakad på ekologiskt vetemjöl?

Kommentarer

  • Hej Mikko,

    Tack för din fråga! För tillfället har vi inga ekologiska bröd i vårt sortiment, men vi har en egen kvarn från vilken vi tar det mesta av vårt mjöl, och vi är noga med hur vi väljer råvaror och under vilka förhållanden de vuxit.

    Men vi håller örat mot marken och lyssnar av vad våra konsumenter efterfrågar – så man vet aldrig vad som händer i framtiden.

    Ha det fint!
    Sussi Konsumentkontakt
  • Hela min stora familj och alla våra många vänner stöder det ekologiska jordbruket.
    Det förvånar oss att ett så stort och i övrigt duktigt företag som PÅGENS är så omedvetet.

    Med hopp om större medvetenhet i världen och att man någon gång skulle kunna köpa en industriellt producerad limpa bakad med ekologiskt mjöl.

    Ingeborg


  • Hej Ingeborg,

    Tack för ditt inlägg! Vi lanserade för ett år sedan ett ekologiskt gott lantbröd för att som stor brödleverantör bidra. Men försäljningen och efterfrågan från konsument blev så liten att vi blev tvungna att lägga ned det, för att baka bröd som sedan förblir osålda blir ett onödigt svinn.

    Men som sagt håller vi så klart örat mot marken och lyssnar av vad våra konsumenter efterfrågar – så man vet aldrig vad som händer i framtiden.

    Ha en fin dag!
    Sussi Konsumentkontakt
  • Hej.

    Jag önskar också ekologiskt bröd i hyllan! Men det behövs ingen lansering av något helt nytt bröd. Varför inte göra era storsäljare ekologiska? Då vet ni ju att det finns en efterfrågan.


  • Hej Frida!

    Tack för ditt inlägg! Som vi tidigare skrivit har vi för tillfället inga ekologiska bröd i vårt sortiment, men vi har en egen kvarn från vilken vi tar det mesta av vårt mjöl, och vi är noga med hur vi väljer råvaror och under vilka förhållanden de vuxit.

    Ha en fin dag!
    Sussi Konsumentkontakt
  • Nej, jag har sett att ni inte har några ekologiska bröd i ert sortiment. Att ni har egen kvarn och är noga är bra. Men att svara så räcker inte för dagens konsumenter. Att välja ekologiskt bidrar till den biologiska mångfalden vilket gynnar klimatet. Så att säga att bröd inte har så stor klimatpåverkan i sig är inte hela sanningen. Kretsloppstänket och allt som hör ihop med klimatförändingarna saknas. Varför inte ligga i framkant? Alla måste vi dra vårt strå till stacken.
  • Hej igen Frida!

    Du har helt rätt i att vi alla ska göra det vi kan för att dra vårt strå till stacken. På Pågen har vi därför aktivt valt att vårt främsta sätt att bidra till hållbar konsumtion, är att vi påverkar själva råvaran. Så att vi bakar bröd på spannmål som är odlat under hållbara förhållanden.

    Eftersom vi äger vår egna kvarn har vi direktkontakt med de 200 odlare som odlar spannmålet som blir till mjölet vi bakar på. Gör något gott av vår möjlighet att påverka hela vägen tillbaks till åkern med andra ord. Därför har vi en rad krav på våra odlare som är hårdare än vad svensk odling är normalt. Vilken ändock också är bland den mest hållbara odlingen i världen, bland annat då vårt klimat lämpar sig mycket väl för spannmålsodling.

    Så vi ligger inte på latsidan utan kartlägger exempelvis just nu våra odlare angående olika hållbarhetsparametrar såsom åtgärder för biologisk mångfald och minimerad växtskyddsanvändning. På så sätt bidrar vi till att göra den konventionella odlingen än mer hållbar, för att göra verklig skillnad.

    Vi hoppas att du med detta fått svar på din fråga!
    Sussi Konsumentkontakt
  • jag tror att det fanns efterfrågan men butikerna vågade inte beställa tillräckligt med ekologiskt bröd-vi fick tag på det en gång i Hemköp i Stockholm.Sen fanns det inte mer...Vi konsumenter borde kanske sagt till  att vi saknar det.
  • Nu är det 2025 och ni har fortfarande ingen ekologisk produkt!?
    Inom grönsaker, frukt, mejeri, kött, fisk och baljväxter finns ekologiska alternativ, men inte mjukt bröd! (Endast knäckebröd och kex) I andra länder finns mjukt ekologiskt bröd, men inte i Sverige. Ni har monopol på marknaden och bär ett stort ansvar.
    Varför inte göra era storsäljare ekologiska som en tidigare skribent föreslog?
    Ragnhild Dominique
  • Hej Ragnhild,
    Tack för din fråga!
    Vi på Pågen har valt att fokusera vårt hållbarhetsarbete där vi kan göra störst skillnad – vid själva råvaran. Genom att äga vår egen kvarn och samarbeta direkt med svenska spannmålsodlare kan vi ställa hårdare krav än vad som normalt gäller, till exempel för biologisk mångfald och minskad användning av växtskyddsmedel.

    Att göra våra storsäljare ekologiska är något vi följer med intresse, men vi tror att verklig förändring sker genom att göra även konventionell odling mer hållbar – vilket vi arbetar aktivt med varje dag.

    Ha det fint!
    Sussi Konsumentkontakt
  • Men ni kan göra båda dessa saker parallellt, inget hindrar att ni tar fram ekologiska produkter OCKSÅ. Det finns tyvärr inte tid att vänta på att all odling ska bli hållbar...
    Så länge ni inte presenterar något ekologiskt alternativ kommer jag fortsätta att baka mitt eget bröd på ekologiskt mjöl istället för att köpa era produkter. Tycker ni inte själva att det borde finnas ekologiska alternativ på brödmarknaden när det finns inom ALLA andra produkter?
    Ragnhild Dominique
  • Hej igen Ragnhild,
    Tack för att du fortsätter dialogen – vi uppskattar verkligen ditt engagemang och dina synpunkter.

    Du har helt rätt i att ekologiska alternativ och hållbar konventionell odling kan och bör gå hand i hand. Vi ser inte dessa vägar som motsättningar, utan som kompletterande sätt att bidra till en mer hållbar livsmedelsproduktion.

    Att ta fram ekologiska produkter är något vi kontinuerligt utvärderar, men det kräver också att vi kan säkerställa tillgång på råvaror, kvalitet, hållbarhet och prisnivå som fungerar i stor skala. Samtidigt fortsätter vi vårt arbete med att påverka odlingen i grunden – där vi redan idag ställer högre krav än vad som normalt gäller, och där vi ser att vi kan göra stor skillnad.

    Tack igen för att du delar med dig av dina tankar – de är viktiga för oss.


    Sussi Konsumentkontakt

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.