Vad betyder E-nummer?

Att en ingrediens har ett E-nummer betyder att den är godkänd av EU.

En del av dem är sådant du redan har i ditt kök, till exempel bakpulver (E450, E500 eller E503). Samtidigt tycker vi att bröd blir gott utan många tillsatser och vi vet att många oroar sig för just E-nummer.

Vi har väldigt lite tillsatser i våra matbröd, det är främst i kaffebrödssortimentet vi använder vissa tillsatser för att kunna ge våra kakor och Gifflar de egenskaper som konsumenterna efterfrågar. Vi använder till exempel inte konserveringsmedel i något av våra matbröd - brödet håller sig naturligt färskt länge tack vara noga utvalda råvaror, ett extremt rent bageri med filtrerad luft och att brödet förpackas direkt efter svalning.
Sanna Konsumentkontakt
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.