Övertaget av Lockarps?

Hur gick med Brödtradition som skulle föras  vidare när Pågen tog över  Lockarpsbageri .

Jag har en morfar  Einar som jobbade på lockarps i närmare 52 år. Jag jobbade själv i närmare 14 år på pågens mejeri och 4 familje medlemmar till på samma plats som mig vi sist nämdsa saknar de flesta av brösdorterna ännu hur går det med ert löfte .

Kommentarer

  • Hej Håkan,

    Tack för din fråga.

    Tyvärr var framgången på Lockarps sortiment inte såsom önskad. Däremot har Södervidinge lyckats förvalta flera av Lockarps produkter väl.

    I många av Pågens produkter härstammar dock recepten från Lockarps. Många av de som jobbar på Pågen idag har tidigare jobbat på Lockarps och bidrar idag med sin enorma bagarkompetens. Med andra ord lever Lockarps kvar i allra högsta grad, men i en annan form.

    Ha en fortsatt fin dag!
    Pågen Konsumentforum

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.