Gräddar ni bröd som innehåller mandel i samma ugn?
Hej!!
Undrar om ni gräddar bröd och fikarbröd i samma ugn som inehåller mandel?
Finns det någon risk att det kan ge allergi i sådana fall?
Mvh Kicki
Undrar om ni gräddar bröd och fikarbröd i samma ugn som inehåller mandel?
Finns det någon risk att det kan ge allergi i sådana fall?
Mvh Kicki
Följ inlägget
0
följare
Tack för din fråga!
Nej, vi gräddar inte bröd och fikabröd i samma ugn. Alla våra matbröd är nötfria!
Ha det fint!
Jag undrar varför ni har mandel i era fikabröd det finns dom som är mandel allergiska
Tack för din fråga! Vi har mer eller mindre bytt ut mandel mot aprikoskärnor, både på grund av att det är allergent samt påverkan av miljön (mandel behöver nämligen väldigt mycket vatten i odling). Men eftersom vi vill bibehålla den goda smaken finns det fortfarande kvar en liten del mandel, men vi jobbar på att helt försöka baka våra fikabröd utan mandel.
Ha det fint!